野菜を植えてから、実がなることを心待ちにしたり野菜の成長スピードに驚いたりしながら毎日水やりをしてきました。野菜の赤ちゃんを見つけた時から収穫することを楽しみにしており、「早く食べたいな～」「美味しくなあれ」と食べることの期待を持つ姿が見られていました。

　ピーマンやなす、きゅうりが実り始めると、自分たちが育ててきた野菜を収穫できることを喜んでいました。採れた野菜は採れた野菜は、調理してもらい給食とともに食べました。自分たちが育てた野菜は特別感があったようで、好きな子はもちろん、苦手な子も一口は頑張って食べようとしていました。なかにはなす嫌いを克服し、お母さんに「なすおうちでも食べるね！」と言っていた子もいたそうです。

　これからじめじめとした季節になりますが、雨が降り野菜がぐんぐん育つ時期にもなります。晴れた日には子どもたちと収穫し、自分たちで育てたものを食べることで食育につなげていきたいと思います。