子どもたちが自分たちで植えた野菜が大きく育ち、みんなで収穫をしました。
「大きくなってる！」「もう食べられるかな？」と、生長を楽しみにしながら毎日水やりを頑張ってきた子どもたち。収穫の時には、嬉しそうな表情で野菜を手にしていました。
収穫した野菜は給食と一緒に食べていきました。自分たちで育てた野菜ということもあり、「おいしい！」「もっと食べたい！」と大喜び。普段は少し苦手に感じている子も、「自分で育てた野菜だから食べてみる！」と挑戦し、食べることができる姿も見られました。
これからも野菜の生長を見守りながら、育てる楽しさや食べる喜びを感じていきたいと思います。
今日はじゃがいも掘りです。各クラスで土の中のじゃがいもがどのように実っているのか教えてもらってから出かけます。
園長先生に採り方を教えてもらいました。茎を引き抜いて根っこについてくるじゃがいもだけではなく、周辺の土の中にもたくさんじゃがいもが隠れていることを知りましたね。
年少さんは初めての農園活動です。手が汚れることに抵抗を感じる子もいましたが、先生と一緒に自分の手で掘り起こすことができました。他にも虫を見つけたり、いろんな植物を発見し、楽しむ様子もありました。たくさん山積みになったじゃがいもを目にしてみんなで喜んでいましたね。
年長さんは、これまでの農園活動の経験から積極的に収穫してくれました。深いところまで掘り起こすのはなかなか大変でしたが、友だちと協力してかごいっぱいに集めてくれました。そして、大きさの選別も行ってくれました。大・中・小の3種類に分類します。大きさや重さを頼りに、それぞれの判断で分けてくれました。
みんな手や靴を真っ黒にして一生懸命収穫できましたね。年少さん年長さん、お疲れさまでした。お手伝いいただいたPTA役員さんもありがとうございました。今日は少しずつみんなで持ち帰ります。自分で採ったおいもはどんな味がするかな?どんな料理に変身したのかまた教えてくださいね。
自分の食べるものに興味を持つきっかけになればと、様々な農園活動の経験をしています。私たち日本人がほぼ毎日食べているお米は、どのようにできるのでしょうか。今日は年長さんが田植えを行いました。
園庭に用意したミニ田んぼに稲を植えていきます。園長先生が米粒から苗の芽が出ていることを教えてくれました。根元をよく観察してみると、米粒が確認でき、「お米があった！」と発見することができました。稲はお米からできているということが一目でわかります。
実際に植える時のポイントは、根元を持つこと、そして倒れないくらい奥まで植えることです。そこを意識するとみんな上手に植えることができました。
自分で植えたお米がどのくらいの期間や手間で食べられるようになるのでしょうか？職員室前で育てますので観察してみてくださいね。
今日は、野菜の苗を植えました。年少、年中の時に年長さんが育てた野菜を夏に食べていたことや、年長でしかできない体験ということで野菜を育てることを楽しみにしていました。
野菜の苗は、葉や茎の色、形、大きさ、手触りは野菜ごとに違うことに気付いたり、苗を慎重に扱いながら植えたりする様子がありました。肥料や水もたっぷり挙げて苗植え完了！
これから水やり当番や野菜の観察日記も始まります。夏にかけてぐんぐん育っていく野菜とともにみんなも大きく成長しようね。
今週は、大根掘りを行いました。自分で自分の持ち帰る大根を収穫します。葉が大きく伸びていて、子どもたちが畑にしゃがむと顔が見えなくなってしまうほどです。年少さんは先生に「これが大きいよ！」と教えてもらって抜いてみますが、なかなか抜けません。下の方を持って、力いっぱい上に引き上げるというポイントを教えてもらったり、先生に助けてもらったりしながら無事に収穫することができました。
年中や年長さんは、自分で大きそうなものを探して選びます。大きそうなものをちゃんと見つけていました。力が足りなければ友だちと協力したりして、自分たちの力で収穫できました。
自分で採れると嬉しいものですね。みんな自慢げに見せてくれたり、自分で抱えて重さを感じていました。持ち帰って美味しくいただいてくださいね。
