今日は大根掘り第３日目！！年少さんの後発隊、ばら、すみれ、たんぽぽ組が大根掘りへ出掛けました。なんだか、山の方では雪が降っていそうな空の色をしていましたが、そんな中でも、元気いっぱい出掛けていきました♪

今回のクラスも昨日同様、子ども達は自分と同じくらいの背丈の大根畑の中を、カサカサ葉っぱをかき分けながら歩いていましたよ！

いざ抜こうにも、自分たちと同じくらいの背丈の大根は簡単には抜けてくれず、先生達の力を借りて、なんとか抜けるといったくらい、とっても大きい大根が次々に土の中から現われていました！！抜いたのはいいですが、それをまた袋に入れて幼稚園の中まで運ぶのが一苦労だったようです。なんとか、大根おろしにはならずに済んだようですが、ちょっぴり先っぽが短くなっている大根がありましたら、子ども達が頑張った証拠だと思ってくださいね（笑）

さて、日に日に、そして雨が降るたびにぐんぐん大きくなっているように感じられる大根達、次回は年中さんが金曜日に大根掘りへ出掛けます。１日開くことで、またもっともっと大きな大根達が登場するかもしれません！！年中さん、楽しみにそしてパワーをたっぷり溜めておいてくださいね♪

今日は昨日の年長さんに引き続いて、年少さんの半分のクラスゆり組、あやめ組、さくら組が大根掘りへ出掛けました！！

年長さんと比べると、いくら大きくなったとはいえまだまだとっても小さな年少さん。

大きく育った大根畑の中では赤色の帽子がヒョコヒョコ動いているようにも見えましたよ♪

園長先生から抜き方を教わり、大きな大根も見つけてもらうと、体全体を使って一生懸命自分が持ち帰る大根を引き抜きました！中には、大根の端から葉っぱの先までが自分の身長よりも大きな大根を採っている子もいたんですよ！！（驚）なんだか子ども達が大切そうに抱えて歩く姿は大根から足が生えて、大根が自分で歩いているようにも見えました（笑）！！

でも、とっても大きくて重たい大根でも、大根おろしになってしまわないように、折れてしまわないように大切そうに一生懸命落とさないように、園の中まで運ぶ姿は健気で本当にかわいかったですよ❤

明日は残りの年少さん、ばら組、すみれ組、たんぽぽ組さんが大根掘りを行います！！

さて、今日から３日間、岡崎北中学校の生徒さんが４名（３名は卒園児）、職場体験に来ています！今日は初日ということもあってか、顔の表情も硬く緊張していることがよく伝わってくるほどでした。でも、なかなかこんな機会は授業でなければないですよね！！貴重な時間を有意義に過ごしていってくれたらと思います！！

だんだん園では色々な保育室から歌やオペレッタの曲の音が聞こえてくるようになりました。１２月の生活発表会に向けて、本格的に練習が始まっています。台詞を覚えたり、歌や立ち位置を覚えるなど、子ども達も繰り返しの練習の中で一生懸命取り組んでいます♪

さて、今日は午後から年長さんが裏の畑へ大根掘りに出掛けました！！青々とした葉っぱの中を覗きこんで大きくて太そうな大根を見つけて自分で抜きます。大きな大根もまるで「簡単には抜かれないぞ！！」と言わんばかりに、一生懸命土の中で根を張っているようで、簡単には抜けない立派な大根ばかりでした。

そこはさすが年長さん。「抜けない～！」と困っている友だちを見つけると、ススッと隣りへ行き一緒に手伝ってあげる優しい姿を沢山見かけました。自分から進んで困っている子を助けてあげられる、そんな優しい心はずっと大切にしていきたいですね♪

畑から園の中へ大根を運ぶ時にも、一生懸命抜いた大根、大切そうに胸に抱っこをして運んでいる子も沢山いましたよ！なんだかとってもかわいいですね❤

とっても大きい大根、あまりの大きさに、持ち帰った大根を見てビックリされているお家の方もみえるんじゃないでしょうか？！おでんに入れるもよし、風呂吹き大根にするもよし、味噌汁の具にするのもいいですよね♪どんなお料理に変身するんでしょうか？

さて、明日は年少のゆり、あやめ、さくらさんが大根掘りをし、今週中には全学年が行う予定です！！あまりにも大きくて帰りにはすこ～し大根おろしになっているかもしれませんが（笑）楽しみにしていてくださいね♪

今日は真っ青に晴れた秋晴れの空の下、園庭に朝から４つのはそり（大きな鍋）と５つつのお釜が並びました！！登園してくる子ども達が「何してるの？」「それ何？」と声を掛けてくれましたが答えるのが大変なくらいでしたよ（苦笑）

さて、先日畑から掘り出してきた沢山のさつま芋を使って、今日はお芋パーティーを行いました♪さつま汁とお芋のおやつを自分たちで調理して食べていきます。

さつま汁は大根、ニンジン、白菜、ちくわ、こんにゃく、そしてさつま芋を子ども達が包丁を使って切り、園庭の４つの大きなはそりの中でグツグツ煮てからお出汁と赤味噌で味を付けたら出来あがり～～！

 直火の大きなはそりでたっぷりの量を作るので、普通の鍋で作るよりもとっても美味しく感じるんですよ！

そして、残りの３つのお釜では「始めちょろちょろ　中パッパ・・・・・」と園長先生と慎也先生がお釜に着ききりで火の調節をし、先日籾すりをしたお米を炊きあげました。お釜の中では真っ白なお米が立っていて、とっても美味しそうに炊き上がっていましたよ！年長さんはそのご飯をミルクコップの中でコロコロしてまんまるおにぎりを作って食べました。自分たちでそだてて、自分たちでお米にしたご飯はどんな味だったでしょう？！きっと自分達が作った・・・ということで普段のご飯よりも数倍美味しく感じたんじゃないかな❤

今日はお芋パーティーだという雰囲気とみんなで作るというスパイスが加わって、とっても美味しいお料理が出来あがりました。中には普段、野菜は嫌いだからと給食でも野菜に手をつけない子もいるようですが、そんな子も今日は「美味しい～～！」と食べてしまえる子もいたようですよ！！不思議ですねぇ（笑）

それから、２つのお釜の上にセイロを載せ中には皮をむいたさつま芋を入れて蒸しあげました。蓋の下からモクモク上がる蒸気にしっかり蒸されて、セイロの中ではとっても美味しそうな甘そうな黄色に芋が変身していました♪こちらのお芋はお昼からそれぞれの部屋で子ども達がつぶし、そこに砂糖と蜂蜜と豆乳を混ぜ合わせ、お団子みたいなボールにしたら出来あがり～！！

今日は１日お芋づくしでしたが、子ども達もとっても沢山食べてくれました♪今回の行事もPTAの５役さん、地区委員さん、学級委員さんが子ども達の調理補助をしてくださったり、足りない食材を切ってくださったり色々な場面でお手伝いをしていただけました。お陰でスムーズに進めていくことが出来ました。ありがとうございました♪

昼間はまだまだ日差しが暖かいですが、朝晩の気温が近頃になってグッと下がり、子ども達の中にも鼻水が出ている子や咳をしている子、熱や体調不良でお休みをする子が出始めました。体調管理の難しい季節ですね。

でも、そんな寒暖の差が出てきたこの季節だからこその味覚の秋！！

先日、年長さんが稲刈りして干しておいた稲の穂が十分に乾燥したので、先週あたりに脱穀、籾すりをしました！！最近は魚の切り身が海で泳いでいると思っている子が増えてきたと聞きますが、子ども達の中にはお米は白いまま出来る！と思っている子もいるかもしれませんね。

年長さんは黄色い皮を着た籾を稲から外す脱穀、割り箸を割らずに繋がったままの２本の間に稲を挟み籾をそぎ取ります。とった籾をすり鉢に入れて、ボールでゴリゴリとこすりつけることで籾の皮をむく籾すりをしました。そして、擦ったすり鉢の中をふ～～～っと吹くとお米だけが残って籾すり完了♪

なかなか、家庭では味わうことのできない子どもたちにとっても、貴重な体験になった事だと思います。！！

今回のこのお米、来月のおいもパーティーで食べていきます。園庭の小さな田んぼで作ったお米だけでは、さすがに１１１名分のおにぎりは作れませんので、園長先生の田んぼでできたお米でかさましして、本物のお釜と薪で炊き上げます。楽しみですね❤