今日はさつまいも掘りを行いました。昨日の雨で延期になっていたので、楽しみ倍増で出かけました。

さつまいもの苗を畑に植えてから、土の上ではつるが伸び、葉っぱができていくのが見えていました。一方見えない土の中では、どんどん根を張りさつまいもがむくむくと育ってきていました。今年の夏の暑さで例年のようには育ちませんでしたが、それでも子どもたちはとっても楽しみです。ただ掘って持ち帰るだけでなく、おいもパーティーとしてみんなで食べる機会も待っています。

　広い畑一面にさつまいもが植えられ、みんなやる気満々です。園長先生に採り方を教えてもらっていも掘りスタートです。はじめは土で手が汚れるのが気になったり、虫に驚いたりする子もいましたが、自分の手で採れたことがうれしくてだんだん夢中になっていき、汚れも虫も気にせずたくさん収穫をしてくれました。土のにおいやさつまいもの大きさ、形、重さ。いろんなことに目を向け、興味関心が深まります。自分で採った愛着も出てきますよね。みんな頑張ってたくさん収穫することができました。

来月おいもパーティーも行います。収穫から調理・消費まで自分たちで行います。みんなで食べるのが楽しみですね。

お手伝いいただいたPTA役員の皆さんありがとうございました。

　6月に田植えをしてから約4か月。細く小さかった稲は、たくさん実り大きくこうべを垂れています。長い時間をかけて少しずつ実ったお米を年長さんが収穫しました。

　私たち日本人は毎日当たり前に食べているお米ですが、太陽の光とたくさんの水、そして何より大変な時間と手間暇をかけてお米が出来上がることを教えてもらい、食に対する興味関心を深めることができました。

　今日収穫したお米は、年長さんが干して籾摺りをし、おいもパーティーの日に釜で炊いていただきます。田植えから消費まで関わることで、食べ物のありがたみを感じることができるのではないでしょうか。大切に育てたお米を残さず食べようと思えるようになると良いですね。

　大雨になってしまいましたが、今日は7月生まれのおともだちの誕生日会です。

暑い夏に産まれた7月生まれさんは、暑さに負けず元気いっぱいで登場してくれました。たくさんの拍手とお祝いの言葉をもらい、とっても良い笑顔でした。

　今月は、職員による劇を行いました。夏野菜たちの劇の中にはしりとりや歌、ダンスなどが詰め込まれて盛りだくさんの内容でした。年長さんの一部の子も出演してくれてた大変盛り上がりました。

おやつはとうふドーナツです。雨や暑さでなかなか外に出られませんが、楽しく過ごすことができました。

　月刊絵本に出てきた梅ジュースが本当に作れることを知って、子どもたちは大喜び！
「ほんとうに飲めるの？」「あの梅ジュース作れるの？」と、始まる前からわくわくが止まりません。

実際に見てみると、梅はつるつるの青い実！「緑なのに梅なの？」「うめぼしは赤いのに！」と不思議そうな表情をしていました。
そして、氷砂糖を見て「冷たそう！」「氷じゃないの！？」とびっくりしている姿もありました。

梅と氷砂糖をびんの中に交互に入れていくだけですが、「次は私！」「そーっと入れるんだよ！」と、真剣そのもので、目をキラキラさせながら楽しんでいました。

完成までは少し時間がかかりますが、
「もう溶けたかな？」「今日はどうかな？」と、
毎日びんを優しく揺らして変化を楽しみながら、飲める日をワクワクした気持ちで待っています♪

　今日、保健所の方が来て下さり、年中4クラスで「口腔機能発達支援」を受けていきました。

　好き嫌いが多く野菜を食べない5歳のコウ君が、入れ歯で歯がぐらぐらのおじいさんのようになってしまうという不思議な体験を通して「何でも食べてつよくなる！」と決めて、苦手な野菜も食べることが出来るようになったという紙芝居を読んでくれました。そして、保健所の方が「野菜やかたいものを食べる為には口の中、口の周りの筋肉を強化することが必要だよ。」と教えてくれ、口の中、口の周りを鍛える秘密の体操を伝授してくれました。みんなで口の体操「あ　い　う　え　お」、顔の体操「フグの顔」などをしました。

 また、口腔機能を発達させるだけでなく、食事の時は１，足の裏を床につけて正しい姿勢で食べること　２，口を閉じて食べること　３，一口当たり計20回位、左右交代でよく噛んで食べることも大切だと教えてくれました。よく噛んで食べる為には歯が健康なことももちろん大切です。歯磨きをすること、夜はお父さんやお母さんに仕上げ磨きをしてもらうことも教えてもらいました。

　幼稚園では毎年6月に歯磨き指導をして、歯科検診も行いますが、口腔機能を強化する必要性もあるということを再認識することができ、貴重な時間となりました。食べ物で身体がつくられます。食べ物の入口である口の中、口の周りの筋肉や、食べ物をかみ砕く歯が強くあることが、強い身体をつくる第一歩ですね。