☆ さつまいも掘り  年長編!!

昨日の雨でさつまいもの畑も土がしっとり!柔らかくなっていたようです!!今日はそんな芋掘りに持ってこいの日に、2番手の年長さんがさつまいも掘りへ出掛けました。

年長さんはちょっと多めの6畝を担当!3回目のさつまいも掘りになる年長さんはさすが、さつま芋の掘り方もバッチリ板についているようで、一生懸命周りの土を掘りながら芋を掘りだしていました。1人では掘りだせない大きな芋も、友だちに助けてもらいながら協力して掘りだしていましたよ♪ガンガン掘りだしたお芋は今日も収穫籠に山盛りでした!

沢山頑張った年長さんは、最後の芋掘りなので6本持って帰りました。さすがの年長さんも、6本も入った袋はとっても重たかったようで、帰りに両手で抱えて持っている姿もありました。

「大学芋作ってもらうんだ!」なんて声も聞かれましたが、どんなお料理になるんでしょうか?!また、聞いてみたいと思います。

明日は、年中さんがさつまいも掘りへ出掛けます。最後の出番ですので畑のさつま芋を残らずぜ~んぶ!掘ってきてね❤

2012年10月24日 | Posted in: 農園活動 | コメント非対応

☆ さつま芋掘り!  年少編

今日は、水郷公園へ向かう道の途中にある畑で、年少さんがさつま芋掘りをしました!!スモックで登園してきた年少さん♪中には長靴を持って、準備バッチリ!な子どももいましたよ♪

さつま芋・・・・・食べたことはあるけれど、畑で見たことはないなぁ!という子がほとんどだったと思います。郁代先生からさつま芋の掘り方を教えていただいて、早速掘り始めると、土の中から大きなさつまいもが沢山現れました!大きすぎるくらいのお芋に苦戦して、「掘れないよ~~!」と言っている子もいたようですが、言いながらも頑張って掘っていたり、友だちに手伝ってもらって掘っている様子もありました。

どの子もみんな、とっても一生懸命お芋を掘ることができ、掘り残しもほとんどないくらいに掘りきることが出来ました!!

帰りには、大きなお芋を1つ、中くらいのお芋を2つ、小さめのお芋を1つ、合計4つのさつま芋を持ち帰りましたが、バスに乗って帰る子は、「おもたい~~~~~!」とブツブツつぶやきながらも、誰一人忘れることなく、みんな頑張って持って帰りましたよ♪

さて、今日持ち帰ったお芋はどんなお料理に変身するのかな?

水曜日には年長さん木曜日には年中さんもさつま芋掘りに出掛けます!どんなお料理にしようか、相談しておいてくださいね❤

☆ 稲刈りをしました!!

ナスに続いてまだまだ、まこと幼稚園では実りの秋が続きます♪

今日は、年長さんが6月13日に田植えをしたちいさな田んぼで、稲刈りをしました。大きな画用紙1枚分くらいの本当に小さな田んぼですが、年長さんの子ども達が丁寧に植えてくれたおかげか、今年は丈は短いですが、お米の粒がしっかりついた稲が育ちました。

大きくなった稲、一株ずつ自分のハサミを稲に入れて切っていきました。子ども達の顔も真剣で自分達が植えた稲、慎重にハサミを入れる様子がありました。

今日刈り取った稲は、しばらく束ねて干しておきます。ドームの下に干してありますのでまた、子どもと一緒に見てみてくださいね♪

乾燥した稲は、脱穀、籾すりをした後、ちょっぴり園長先生のお家のお米でかさ増しして、お芋パーティーの時にご飯をお釜で炊いて食べていく予定です!お腹の中に入るのはもう少し先のようですね(笑)お楽しみに❤

2012年10月16日 | Posted in: 農園活動 | コメント非対応

☆ 実りの秋!!

日々、すごしやすい気候になってきましたね♪子ども達はどんな季節でも、園生活を元気いっぱい過ごしていますよ!!

さて、秋と言えば読書の秋、スポーツの秋などいろいろな秋がありますが、まこと幼稚園ではどうやら実りの秋と、食欲の秋が盛り上がっているようです(笑)

春に年長さんが植えたナスを夏の終わりに枝切りをし、最近では細長い秋ナスが沢山出来るようになってきました。たくさん採れたので今日は早速、出汁や醤油を使って甘辛く味をつけ、子ども達に出していきました。「ナスが食べたい子は手を洗ってドームの下に来てください!!」と放送が入ると、途端に四方八方から子ども達がどんどん集まってきて、大行列ができていました!消毒をしてから机の上に出されたお皿のナスを取りますが、大人気のナス。次から次へと手が伸びて来て・・・・・

あっという間にお皿の中身が空っぽになっていましたよ♪

それから、園の畑ではスクスクと大根とさつま芋が育ってきています。さつまいも掘りは今月末くらいに、そして大根掘りは12月くらいに行けそうな感じです♪

もっとも~っと大きくなぁれ❤

2012年10月12日 | Posted in: 農園活動 | コメント非対応

☆ 暑さの中でも!!

昨日、今日と30度越えのとっても暑い日になりました。でも、こんなときでももちろん、子ども達はとっても元気に園での生活を送っていますよ!!

今日のお昼頃、園に食中毒警報のFAXが届きました。これだけ暑ければ、今日の子ども達のおにぎり弁当も心配です。全員のおにぎりをクラスごとにトレーに集め、給食室でクーラーをかけて保管しました。給食の時にも同様に、ときわ食品さんから届いた時点から傷まないように気をつけています!!ご家庭でも注意をしてくださいね♪

そして、こんな暑さの中でも子ども達の他にも元気なのは畑の野菜たちです!!水を欲しそうにはしていますが、そこは我慢我慢!お陰でとっても野菜たちが美味しくなっています。トマトは、多少まだ青みが残ったものでも、パクッと食べるととっても甘いんです❤ナスもキュウリもみずみずしく、水分補給には持ってこい!!子ども達の中には苦手な子も多いピーマンはなんと!!苦味が少なく、食べると甘~く感じるんです♪お日様の力ってすごいんですね!

そんな野菜たちを調理し、子ども達が少しずつ食べています。調理をしている時にも、ピーマンやトマトからは生きている力みたいなものをとっても感じるんですよ♪

そんな野菜のパワーがいっぱい詰まったピーマン炒めや冷やしたトマト、味付けナスに、塩もみキュウリは子どもたちにも大人気!!お皿に乗せて、ドームやテラスに出していくと、あっという間にお皿の中身が空っぽになってしまうんですよ!育ててくれた年長さんだけでなく、年中さんも、年少さんも野菜の美味しさをしっかり分かっているようです

夏の野菜たちからパワーをいっぱい貰って、暑い夏を乗り切りたいですね♪

明日は、7月の誕生日会です!!年長のぞう・うさぎ組さんが誕生日会を開いてくれます。今日の午後からも、それぞれのクラスにかわいらしい手作りの招待状が届いたようです。楽しみですね♪